極みの逸品 純国産
フレッシュ※仕立ての日南キャビアは、なめらかで繊細な風味、キャビア本来の口の中でとろけるような濃厚な味わいが広がります。
※キャビア本来の風味と食感が変わるので、低温滅菌されないキャビアを「フレッシュキャビア」、低温滅菌されたキャビアを「パスチャライズ・キャビア」と分けて呼ばれています。
チョウザメ養殖からキャビア製造まで自社一貫体制だから、安心安全な国産キャビアを産直でお届けします。
7,000円（税込）
10,000円（税込）
11,000円（税込）
43,200円（税込）
6,500円（税込）
4,000円（税込）
日南キャビアは、塩っぱくて、プチプチしてはいません。岩塩のみで薄い味付けになっています。濃厚な味わいで、色々な食材で楽しめます。
※バケットにトッピングしてお召し上がりになる場合、1枚のバケットに1gのキャビアを目当てにして下さい。
12,000円（税込）
じどっこにキャビアをトッピング。色々アレンジ、お洒落なじどっこ料理をお楽しみ下さい。
2,400円（税込）
肉質の白身です。お刺身やカルパッチョの生食のほか、焼いても揚げても美味しく召し上がれます。
2,000円（税込）
ホワイトペッパー、グリーンペッパーで香ばしい燻製です。
そのままお酒のおつまみでも、美味しく召し上がれます。
